Cookies sans beurre
Je voulais faire des cookies pour mes collègues mais au moment de commencer la recette je voit que je n'est plus de beurre. Recette trouvé sur le blog la cuisine est un jeux d'enfant.
Ingrédients pour 12 cookies :
90ml d'huile neutre
75g sucre roux
20g sucre blanc
1 oeuf battu
1 càc d'extrait de vanille liquide
125g de farine
1/2 càc de levure chimique
1 grosse pincée de sel
75 g Pépites de chocolat
50g de Nougatines
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez l'huile , le sucre roux et le sucre blanc.
Ajoutez l'oeuf et la vanille
Mélangez la farine , la levure chimique et le sel puis ajoutez le au mélange liquide.
Formez des tas de pâte espacés sur un plateau de cuisson et mettez des pépites dessus.
Faites cuire environ 10 min (selon le four) jusqu’à ce que vos cookies soient dorés